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Kulinarik:In den Restaurants dieser Hotels erwarten Sie Gaumenfreuden der besonderen Art. Die Palette reicht von landestypisch-traditionell bis zur Haute Cuisine mit Michelin-Stern.
Nachhaltig:Hotelbetriebe, die sich ökologisch verträglich, ressourcenschonend und umweltfreundlich verhalten, sowie auch soziale Verantwortung übernehmen.
Special Places:»Schmuckkästchen«, die aufgrund ihrer Architektur oder ihrer räumlichen und örtlichen Begebenheiten mit besonderem, oft historischem Charme und liebevollen Interieurs begeistern.
Quinta do Martelo
- São Mateus da Calheta
- Azoren / Insel Terceira
- Portugal
Quinta do Martelo
CODE: TER300
Hier erleben Sie die unverfälschte Atmosphäre des Lebens auf einem Gutshof wie vor hunderten von Jahren: Diese stattliche, von 8 ha Grund umgebene Quinta aus dem 18. Jh. gleicht fast einem Freilichtmuseum, doch wird das Landleben hier in vielen Bereichen authentisch praktiziert - Bäckerei, Schmiede oder Töpferei sind im Original erhalten und werden bis heute genutzt. Nicht nur für Kinder ein interessantes Erlebnis! Das gesamte Gut wurde aufwändig restauriert und mit viel Liebe zum (historischen) Detail eingerichtet - so auch in den nur 12 Gästezimmern, die mit rustikalen Stilmöbeln originalgetreu dekoriert sind. Auch das urige Restaurant besinnt sich auf lokale Traditionen und bietet inseltypische Gerichte.
Produktcode: TER300 (19. November 2024)
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Impressionen
Das erwartet Sie
Lage (ca. Angaben)
- Flughafen 25 km
- Zentrum 5 km
- Strand 2,5 km
- kostenfreie Parkplätze
Ausstattung
- Rezeption
- WLAN
- Restaurant »A Venda do Ti Manel da Quinta« (kontinentales Frühstücksbuffet von 8:00-10:00 Uhr)
- Gartenanlage mit Swimmingpool (Liegen, Schirme und Pooltücher ohne Gebühr)
Wohnen
12 Wohneinheiten
Standard DZ (ca. 40 m², bis 3 Erwachsene)
- Bad/WC (mit Föhn, Bademantel und Slipper)
- Klimaanlage
- Kabel-TV
- Telefon
- WLAN
Ferienwohnung »Casa do Povoador« F1 (ca. 100 m², bis 3 Erwachsene)
- rekonstruiertes Haus der ersten Siedler
- Wohn/Esszimmer mit Kitchenette (u.a. mit Toaster, Kaffeemaschine, Herd und Kühlschrank)
- 1 Schlafzimmer
- Bad/WC (mit Föhn, Bademantel und Slipper)
- Klimaanlage
- Kabel-TV
- Telefon
- WLAN
- Safe
Ferienwohnung »Casa dos Velhotes« F1A (ca. 100 m², bis 2 Erwachsene)
- rekonstruiertes Haus der ersten Siedler
- Wohn/Esszimmer mit Kitchenette (u.a. mit Toaster, Kaffeemaschine, Herd und Kühlschrank)
- 1 Schlafzimmer
- Bad/WC (mit Föhn, Bademantel und Slipper)
- Klimaanlage
- Kabel-TV
- Telefon
- WLAN
- Safe
Ferienwohnung »Casa do Quinteiro« F3 (ca. 140 m², bis 6 Erwachsene)
- in rekonstruiertes Haus aus dem 16. Jahrhundert
- Wohn/Esszimmer mit Kitchenette (u.a. mit Mikrowelle, Toaster, Kaffeemaschine, Herd und Kühlschrank)
- 3 Schlafzimmer
- 2 Bäder mit Bad/WC (mit Föhn, Bademantel und Slipper)
- Klimaanlage
- Kabel-TV
- Telefon
- WLAN
- Safe
Sonstiges
- Landeskategorie: Turismo Rural
- Check-in ab 14:00 Uhr, Check-out bis 12:00 Uhr
- Roomservice von 12:00-15:00 Uhr
- Reinigung täglich
Barrierefreiheit
Diese Unterkunft ist für Gäste mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.
Nachhaltigkeit / FAIRWEG® Score
Hier erfahren Sie auf einen Blick, weshalb Quinta do Martelo eine nachhaltige Unterkunft ist und wo der Schwerpunkt des nachhaltigen Engagements liegt. Die Scorebewertung unseres Partners FAIRWEG® zeigt transparent, in welchen Bereichen Quinta do Martelo besonders engagiert ist. Quinta do Martelo hat 92 von 100 erreichbaren Punkten im FAIRWEG® Nachhaltigkeits-Check erreicht und erzielt damit den FAIRWEG®-Status »GOLD«.
FAIRWEG® Score
Abfallmanagement
3/5
Sind Mülltrennung, Recycling und Müllvermeidung ein Teil des nachhaltigen Konzepts? Wird es den Hotelgästen leicht gemacht, sich daran zu beteiligen, beispielsweise durch Mülleimer mit Trennsystem? Werden organische Abfälle separat entsorgt und gibt es eventuell eine eigene Kompostierung?
Bauweise / Ausstattung
5/5
Ist das Hotel mit nachhaltigen Materialien wie zum Beispiel Lehm oder Holz gebaut worden und wurde bei der Ausstattung auf Nachhaltigkeit geachtet? Wurde es mit entsprechenden Materialien saniert? Wird bei allen Baumaßnahmen und bei der Ausstattung auf Energieeffizienz geachtet? Werden die Auswirkungen auf die Umwelt möglichst gering gehalten?
Bio Küche
4/5
Bietet das Hotel im Restaurant Lebensmittel in Bio-Qualität an? Wird dies transparent kommuniziert und werden entsprechende Lieferanten vorgestellt? Handelt es sich gar um ein reines Bio Hotel, in dem ausschließlich Bio-Lebensmittel verwendet werden?
Energiemanagement
2/5
Hat das Hotel Maßnahmen ergriffen, um Energie einzusparen? Nutzt es nachhaltige Energie oder produziert es selber nachhaltigen Strom? Wird der CO2-Fußabdruck durch entsprechende Maßnahmen gesenkt?
Plastikvermeidung
2/5
Versucht das Hotel, wo immer möglich, Plastik zu vermeiden? Werden beispielsweise keine Artikel aus Einwegplastik angeboten? Wird beim Einkauf von Produkten darauf geachtet, möglichst wenig Plastik zu produzieren? Gibt es eventuell eine Zero-Plastic Initiative?
Regionaler Einkauf
5/5
Ist das Hotel ein Teil der lokalen Wirtschaft und bevorzugt es beispielsweise lokale Dienstleister beim Einkauf von Lebensmitteln oder Möbeln? Gibt es Kooperationen mit Cafés, Restaurants, Künstlern oder Anbietern von Ausflügen vor Ort? Werden Gäste gezielt auf lokale Angebote und Aktivitäten hingewiesen?
Soziales Engagement
3/5
Werden in dem Hotel faire Arbeitsbedingungen geboten? Bietet es faire Gehälter, Chancengleichheit und Programme zur Aus- & Weiterbildung? Engagiert es sich für soziale Einrichtungen und Projekte?
Transparenz
3/5
Geht das Hotel offen mit dem Thema Nachhaltigkeit um? Werden Informationen über konkrete Maßnahmen veröffentlicht und gibt es eventuell einen umfassenden Nachhaltigkeitsbericht?
Umweltengagement
3/5
Engagiert sich das Hotel in besonderem Maße für die Umwelt? Werden umweltfreundliche Reinigungsmittel genutzt? Ist der Schutz der Tier- & Pflanzenwelt und der umliegenden Gewässer ein Ziel? Kompensiert das Hotel seinen CO2-Emissionen?
Vegetarisch / Vegan
3/5
Gibt es in dem Hotel bei allen Mahlzeiten auch vegetarische oder vegane Angebote? Wie hoch ist der Anteil entsprechender Gerichte und werden Gäste hier genügend Auswahl vorfinden. Handelt es sich eventuell um ein reines Veggie- oder Vegan-Hotel?
Wassermanagement
4/5
Sind in den Zimmern oder auch im gesamten Hotel wassersparende Armaturen eingebaut? Gibt es ein Konzept, um möglichst wenig Wasser zu verbrauchen? Wie geht das Hotel mit seinem Abwasser um?
Zertifikat
4/5
Besitzt das Hotel ein glaubwürdiges, gültiges Zertifikat, welches die nachhaltigen Maßnahmen bestätigt? Wurden neben ökologischen auch soziale & wirtschaftliche Kriterien geprüft? Finden die Prüfungen vor Ort statt und werden sie von unabhängigen Sachverständigen durchgeführt?
Nachhaltigkeitskriterien
Bio-Lebensmittel
Im Hotel werden auch oder ausschließlich Lebensmittel und Gerichte in Bio-Qualität angeboten.
Energieeffizient
Das Hotel ist energieeffizient gebaut oder hat Maßnahmen ergriffen, um die Effizienz zu steigern und damit Energie einzusparen.
Lokales Engagement
Das Hotel fördert durch sein Handeln die lokale Wirtschaft und die lokale Kultur.
Mülltrennung
In den öffentlichen Bereichen und/oder in den Zimmern wird die Möglichkeit zur Mülltrennung gegeben.
Nachhaltige Bauweise
Beim Bau des Hotels, bei Neubauten und Sanierungsmaßnahmen werden nachhaltige Materialien verwendet. Außerdem ist es energieeffizient gebaut und ausgestattet.
Plastik-sensibel
Das Hotel hinterfragt den Einsatz von Plastik. Der Gebrauch, insbesondere von Einwegplastik, wird reduziert und nach Möglichkeit vermieden.
Recycling
Sämtliche Abfälle des Hotels werden nicht nur getrennt, sondern auch dem lokalen Recycling-System zugeführt.
Soziales Engagement
Das Hotel bietet seinen Angestellten faire Arbeitsbedingungen. Auch die Förderung sozialer Projekte kann Teil dieses Engagements sein.
Vegetarische Küche
Im Hotel stehen bei allen angebotenen Mahlzeiten vegetarische Alternativen zur Auswahl.
Wassersparsam
Das Hotel ist bestrebt, möglichst wenig Wasser zu verbrauchen und hat dafür entsprechende Maßnahmen ergriffen.
Externe Zertifikate
Green Key ist weltweit als Zertifizierer für nachhaltige Tourismusbetriebe tätig. Der mit der Vergabe verbundene Prüfprozess ist für ein Hotel aufwändig und umfassend. Zu Beginn steht dabei eine Situationsanalyse und eine Formulierung einer Strategie zur Erreichung nachhaltiger Ziele. Diese werden im Rahmen jedes vor Ort durchgeführten Audits, die zu Beginn jährlich und dann alle drei Jahre stattfinden, überprüft und gegebenenfalls erweitert. Dadurch soll sich jedes zertifizierte Hotel im Laufe der Jahre konstant verbessern. Das Zertifikat ist sehr transparent und vertrauenswürdig.
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